Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Други Десерти»Италиански десерт с праскови и вино

Италиански десерт с праскови и вино

Марина НордМарина Норд
Готвач
3k3k278k
Италиански десерт с праскови и вино1 / 2
28/07/2015
Статистика
  • Преглеждания общо1 534
  • Преглеждания за месеца15
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг5 от 5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
10 мин.
Общо
20 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • праскови - 4 бр.
  • мед - 5 с.л.
  • лимони - 1 бр.
  • бяло вино - 300 мл
  • маскарпоне - 200 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Прасковите се слагат в купа и се заливат с гореща вода. След 3 минути се отцеждат, плодовете се обелват, разрязват се на две и се изваждат костилките.

Лимонът се изстисква. В метален съд се налива виното, добавя се медът и лимоновия сок. Слага се на котлона и се кипва.

Добавят се прасковите и се варят на бавен огън 5 минути. Охлаждат се в хладилник за 2 часа. Разпределят се в купички.

С чаена лъжичка се загребва от маскарпонето и се слага във вдлъбнатата част на прасковите. Поливат се със сироп и се сервират.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: