Gotvach.bg»Рецепти»Основни Ястия»Яхния»Бамя с домати и кориандър

Бамя с домати и кориандър

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Администратор
1k3k9k
Бамя с домати и кориандър1 / 2
21/07/2015
Статистика
  • Преглеждания общо2 165
  • Преглеждания за месеца24
  • Преглеждания за седмицата7
  • Рейтинг4 от 5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
40 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • домати - 450 г от консерва
  • бамя - 450 г прясна
  • зехтин - 3 с.л.
  • лук - 2 глави
  • кориандър - 2 ч.л. семена
  • чесън - 3 скилидки
  • захар - 1/2 ч.л.
  • лимони - сок и кора от 1 бр.
  • черен пипер
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете бамята. Загрейте зехтина в тиган и запържете лука и кориандъра за 3-4 минути.

Добавете бамята и чесъна и запържете за още 1 минута. Прибавете доматите и захарта и задушете за 20 минути.

Прибавете лимоновата кора и сока, овкусете със сол и черен пипер.

Сервирайте ястието топло или студено.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: