gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Немски сладкиш с мак и извара

Немски сладкиш с мак и извара

Марина НордМарина Норд
Готвач
3k2k277k
Немски сладкиш с мак и извара1 / 2
03/09/2015
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
90 мин.
Общо
110 мин.
Порции
8

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Брашното се пресява. Смесва се със захарта и нарязаното на кубчета студено масло, докато се образуват трохи. Две трети от трохите се слагат в ринг за торта и се притискат към дъното. Оставя се в хладилника.

Приготвя се плънка, като в голяма тенджера се смесват млякото, захарта и маслото и се кипват на бавен огън. Щом кипне, се сваля от котлона, добавят се грисът и маковото семе и се разбърква добре.

Оставя се за 10 минути. В отделен съд се смесват изварата и яйцето и се разбъркват. Добавя се сместа с маковото семе и се разбърква много добре.

Плънката се слага върху тестото в ринга. Отгоре се поръсва с останалите трохи и се пече 1 час на 180 градуса. Вади се, охлажда се и се сервира.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.3
52
41
31
20
10
Дай твоята оценка: