Кебап с два вида месо

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Администратор
1k3k9k
Кебап с два вида месо1 / 2
12/08/2015
Статистика
  • Преглеждания общо3 718
  • Преглеждания за месеца31
  • Преглеждания за седмицата2
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
45 мин.
Порции
4
"Екзотичен кебап с два вида месо, какъвто не сте опитвали досега!"

Необходими Продукти

  • телешко месо - 450 г
  • агнешко месо - 450 г
  • лук - 1 глава
  • чесън - 2 скилидки
  • шафран - 1 щипка
  • вода - 1 с.л. вряща
  • сода бикарбонат - 2 ч.л.
  • домати - 6 - 8 бр.
  • масло - 1 с.л.
  • черен пипер
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Смелете двата вида месо и ги сложете в дълбока купа. Прибавете настъргания лук, чесъна и накиснатия за няколко минути в горещата вода шафран, както и содата. Овкусете със сол и черен пипер.

Оформете малки кюфтенца, които се приплескват и се нанизват на шишове. Разполовете доматите и ги нанижете на отделни шишове.

Запечете на загрят грил, предварително намазан с масло.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: