Моцарела ин кароца
Mocarela in karoca

Моцарела ин кароца

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Дарт Вейдър
1k3k11k
Моцарела ин кароца1 / 2
14/08/2015
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
40 мин.
Порции
4
"Лесно е да спечелите сърцето на един мъж - просто му пригответе това за закуска"

Необходими Продукти

  • моцарела - 200 г
  • хляб - 8 филийки без коричка
  • риган - сушен
  • пармезан - 2 с.л.
  • яйца - 3 бр.
  • зехтин - за пържене
  • черен пипер
  • За салцата
  • домати - 4 бр. обелени и нарязани
  • магданоз - 1 с.л.
  • балсамов оцет - 1 ч.л.
  • зехтин - 1 с.л.
  • черен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете моцарелата. Наредете резените върху 4 филийки от хляба, поръсете със сол, черен пипер и риган.

Добавете и пармезана. Отгоре сложете останалите резени хляб и притиснете леко. Разбийте яйцата и ги овкусете със сол и черен пипер.

Оваляйте сандвичите и ги оставете да престоят 10 минути. За да направите салцата, нарежете доматите и ги смесете с магданоза, оцета и зехтина. Овкусете със сол и черен пипер.

Загрейте зехтина и изпържете сандвичите. Сервирайте със салцата.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.5
52
42
30
20
10
Дай твоята оценка: