gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Други Десерти»Сладко от бяло грозде

Сладко от бяло грозде

EfrosiaEfrosia
Джедай
9414k1014k
Сладко от бяло грозде1 / 2
01/10/2010
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне20 мин.
Готвене30 мин.
Общо50 мин.
"Това е специалното ни сладко, което никога и при никакви обстоятелства не делим с никого, но с удоволствие даваме рецептата"

Необходими Продукти

  • захар - 1 кг
  • грозде - 100 зърна, едри от грозде
  • лимонтузу - 1 ч.л. пълна
  • индрише - може и карамфил
  • орехи - по желание
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Зърната се почистват от семките. Сварява се гъст сироп от захарта и 2 ч.ч. вода. Снема се от котлона и се охлажда. Изсипват се в него зърната грозде и така престояват 1/2 час.

След това сладкото се слага на силен, но не прекалено котлон и се вари без да се бърка. Към края на варенето се добавят 2-3 зърна карамфил, 3-4 листенца индрише и наситнените орехи.

Вари се около 5 минути, охлажда се и се пресипва в бурканчета.

Рейтинг

5 6
4 2
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка: