Яхния от грах

EfrosiaEfrosia
Джедай
9655k1118k
Яхния от грах1 / 7
05/10/2010
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне15 мин.
Готвене35 мин.
Общо50 мин.
Порции5
"За обяд сме ви приготвили вкусна яхния от грах, която ще ви накара да си оближете пръстите!"

Необходими Продукти

  • грах - 1 буркан стерилизиран (800 г)
  • домати - 1 консерва (200 г)
  • моркови - 2 броя
  • картофи - 2 - 3 броя
  • лук - 1 глава
  • олио - 4 с.л.
  • брашно - 1 с.л.
  • червен пипер - 1 ч.л.
  • чесън - 1 глава
  • магданоз - 1/2 връзка
  • черен пипер - на зърна
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Лукът и морковът се нарязват и се задушават в олио и малко вода. След омекването им се поръсват с червения пипер и брашното, добавя се грахът, долива се още малко гореща вода и се посолява. Прибавят се нарязаните картофи.

Добавят се и нарязаните скилидки чесън и зърната черен пипер, след което и консервата домати.

Грах яхнията се вари на тих огън до готовност на кратофите и се поднася със скълцан магданоз.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5 10
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: