Гулаш
Goulash

Гулаш

EfrosiaEfrosia
Джедай
9685k1118k
Гулаш1 / 3
05/10/2010
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне20 мин.
Готвене100 мин.
Общо120 мин.
Порции3
"Вкусна манджа с телешко месо, която сгрява душата!"

Необходими Продукти

  • телешко месо - 750 г
  • картофи - 1 кг
  • мазнина - 100 г
  • лук - 1 глава кромид
  • чушки - 250 г
  • домати - 250 г
  • брашно - 1 с.л.
  • червен пипер - 2 с.л. сладък
  • майорана - 1 щипка
  • сол - 1 ч.л.
  • вино - 1 ч.ч. бяло
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Запържете до златисто наситнения лук. Оттеглете от огъня, добавете червения пипер, разбъркайте и прибавете нарязаното на средно малки кубчета месо, брашното, както и другите подправки.

След като месото омекне, се слагат нарязаните на кубчета картофи, нарязаните на колелца чушки, а 10 минути по-късно и доматите. Долива се с виното и вода така, че всичко да се покрие.

Ястието ври, докато месото и зеленчуците са напълно готови.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5 9
4 4
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка: