gotvach.bg»Рецепти»Сладка»Сладко от сини сливи на фурна с орехи

Сладко от сини сливи на фурна с орехи

Fat BertaFat Berta
Джедай
2k4k5022k
Сладко от сини сливи на фурна с орехи1 / 3
05/12/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
90 мин.
Порции
10
"Съчетанието между сини сливи и орехи спокойно можем да наречем любовна двойка. Опитайте и ще разберете какво имаме предвид!"

Необходими Продукти

  • сини сливи - 3 кг
  • захар - 1.5 кг или малко повече
  • оцет - 100 мл
  • канела - 2 пръчици
  • карамфил - 2 зрънца, счукан
  • лимонтузу - 1 ч.л.
  • орехи - 1 ч.ч., леко запечени
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измийте сливите, разполовете ги и и махнете костилките. Подредете ги в дълбока тава плътно една до друга.

Поръсете ги със захар, след това подредете втори пласт сливи и пак захар. Оставете да престои на хладно място поне за няколко часа или за цяла нощ.

След това долейте вода в тавата и добавете канелата и карамфила. Сложете тавата във фурната. Изчакайте сиропът да кипне и изключете.

Оставете сладкото, докато изстине.

На следващия ден отново сложете във фурната да кипне, но без да се вари. Повторете процедурата и трети ден, когато сиропът вече трябва да е достатъчно сгъстен.

Объркайте сладкото с лимонтузуто и разсипете в бурканчета, като поръсвате между сливите и запечени орехи.

Затворете бурканите и ги стерилизирайте за 5 минути.

Сладкото от сини сливи на фурна с орехи е готово.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.5
53
40
31
20
10
Дай твоята оценка: