Зелен боб в буркани

Fat BertaFat Berta
Джедай
2k4k5019k
Зелен боб в буркани
Снимка: Viktoriya Afzali
1 / 5
20/11/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
50 мин.
Готвене
75 мин.
Общо
125 мин.
"Знаем, че килерът е пълен, но ще трябва да намерите място и за няколко бурканчета със зелен боб!"

Необходими Продукти

  • зелен фасул
  • сол - 1 с.л. на буркан
  • аспирин - 1 таблетка на буркан
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Подберете млад и свеж зелен фасул. Измийте го и го почистете добре. Ако е много дълъг, но срежете на две части. Залейте го с вряла вода и го оставете в нея, докато започне да омеква.

След това измийте попарения зарзават със студена вода и го оставете да се отцеди от нея. През това време наредете бурканите и служете на дъното на всеки съд по една супена лъжица сол.

Напълнете бурканите с отцедения зелен фасул и най-отгоре сложете аспирина.

Долейте вода до ръба на стъкления съд и го запечатайте. Стерилизирайте в продължение на един час и оставете консервите да се охлаждат.

Когато това се случи, ги извадете и ги подредете с капачките надолу.

Така приготвеният зелен боб в буркани е подходящ за яхнии, салати и гювечета.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.4
54
42
31
20
10
Дай твоята оценка: