Лесна доматена манджа

19/09/2015
дори
отдориНовак
"В разгара на лятото, когато ни налегнат жегите, трябва да наблягаме на манджи, които хем са леки, хем се приготвят бързо "
Приготвяне15 мин.
Готвене40 мин.
Общо55 мин.
Порции3
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо11 620
  • Преглеждания за месеца56
  • Преглеждания за седмицата16
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

  • домати - около 1 кг
  • праз - 1 стрък
  • чушки - 4 - 5 бр.
  • олио - 40 мл
  • червен пипер - 1 ч.л.
  • сол
  • черен пипер - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Скълцайте праза и го запържете в мазнината, като може да добавите още олио, ако прецените, че има нужда. Добавете чушките и запържете с тях.

През това време скълцайте доматите и ги добавете в тенджерата. Варете, докато се разварят и сосът леко се редуцира. Поръсете с подправките и по желание прибавете скълцан магданоз.

Поднесете ястието със сирене.подобни рецепти тук

5 3
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар