Веган спагети

Fat BertaFat Berta
Джедай
2k5k5019k
Веган спагети1 / 2
08/10/2015
Статистика
  • Преглеждания общо11 619
  • Преглеждания за месеца246
  • Преглеждания за седмицата58
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
35 мин.
Порции
2
"На бас, че никога не сте опитвали спагети като тези! Чудите се защо, открийте тук"

Необходими Продукти

  • тиквички - 4 бр. малки
  • печурки - 1 шепа, мариновани
  • маслини - 1 шепа
  • сушени домати - 10 бр. изкиснати
  • червен лук - 1 глава
  • чушки - 2 бр.
  • чесън - 2 скилидки
  • черен пипер
  • майорана - 2 щ.
  • къри - 1 щ.
  • сол
  • зехтин
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Тиквичките се измиват, обелват и подсушават. Нарязват се на тънки дълги ивички, така че да наподобяват спагети. След това се слагат да се задушат в малко мазнина за десетина минути.

Омекналите спагети от тиквички се отдръпват от огъня и се оставят да се отцедят от водата, която са си пуснали.

Междувременно в малко мазнина се запържват нарязаните на дребно лук, чесън, печурки, сушените домати, чушки и маслини.

Към тях се добавят подправките и всичко се разбърква. Получената смес се прибавя към спагетите от тиквички.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: