gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Пилешко месо»Яхния»Вкусно готвено с пилешко

Вкусно готвено с пилешко

Fat BertaFat Berta
Джедай
2k4k5012k
Вкусно готвено с пилешко1 / 2
09/10/2015
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне40 мин.
Готвене90 мин.
Общо130 мин.
Порции6

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сложете пилето да се свари заедно с дафиновите листа, зърна черен пипер и корени за супа. Извадете готовото пиле и го разделете на порции. Махнете дафиновия лист от бульона и го прецедете.

Загрейте в широка тенджера олиото и запържете скълцаните лук и праз, докато омекнат. Поръсете с червен пипер, 1 с.л. брашно, доматеното пюре разбъркайте.

Сипете ситно нарязаните домати и долейте от горещия пилешки бульон количество по желание. Овкусете със сол и пипер и оставете да ври, докато леко се редуцира.

Добавете пилешкото и доварете ястието до желаната гъстота на соса. Ако искате, може преди това да го запържите.

При поднасяне поръсете с прясно скълцан магданоз.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5 0
4 1
3 1
2 2
1 0
Дай твоята оценка: