gotvach.bg»Рецепти»Сладка»Сладко от грозде и круши

Сладко от грозде и круши

Марина НордМарина Норд
Готвач
3k2k278k
Сладко от грозде и круши1 / 2
01/10/2015
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
120 мин.
Общо
145 мин.
Порции
6 буркана

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Крушите се обелват, сърцевината се отстранява и плодовете се режат на резенчета. Гроздето се накъсва на зърна и се измива.

Гроздето и крушите се слагат в тенджера с дебело дъно, отгоре се слага захарта и се залива с вода така, че изцяло да покрие плодовете.

Сместа се загрява на слаб огън, докато кипне. Сваля се веднага от котлона и се охлажда напълно. Оставя се за 24 часа на стайна температура и отново се вари 1 час на слаб огън.

Оставя се отново за 24 часа на стайна температура и се вари 30 минути на слаб огън, като се бърка от време на време.

Охлажда се, разпределя се в сухи чисти буркани и се затварят плътно с капачки.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3
50
40
33
20
10
Дай твоята оценка: