Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Свинско месо»Пържоли»Пържолки със сметанов сос

Пържолки със сметанов сос

Fat BertaFat Berta
Джедай
2k5k5019k
Пържолки със сметанов сос1 / 2
17/04/2022
Статистика
  • Преглеждания общо43 086
  • Преглеждания за месеца116
  • Преглеждания за седмицата4
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена4
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
60 мин.
Порции
7
"Представяме ви съвършените пържолки със сметанов сос"

Необходими Продукти

  • свинско месо - 7 бр. пържолки
  • сметана - 250 мл заквасена
  • маслини - 1 шепа
  • кашкавал - 1 ч.ч. настърган
  • праз - 1 стрък
  • лимонов сок - от 1 лимон
  • зехтин
  • сол
  • черен пипер
  • червен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пържолите се поставят на дъска и се начукват с чукче. След това се подправят със сол, черен и червен пипер.

Запържват се леко в тиган и се прехвърлят в тавичка. Там се покриват с нарязания праз, лимоновия сок, маслините и сметаната.

Добавя се още малко зехтин и всичко се обърква. Ястието се пече на 200 градуса до пълна готовност.

Малко преди да бъдат извадени от фурната, пържолите се поръсват с настърган кашкавал.

Пържолките със сметанов сос са готови.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: