Начин на приготвяне
За тази рецепта е препоръчително да се изберат дребни гъби Булка.
Те се измиват и почистват, след което се потапят цели във вряла вода за около минута. Измиват се със студена вода и се оставят да се отцедят.
През това време се приготвя панировка от изброените продукти. Всяка гъба се потапя в нея и след това се изпържва в загрята мазнина.
Готовите панирани гъби се редят върху кухненска хартия, за да се отцедят от мазнината.
Коментари