Зрял боб в буркани

Fat BertaFat Berta
Джедай
2k4k5019k
Зрял боб в буркани1 / 3
31/10/2015
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
150 мин.
Общо
170 мин.
Порции
4
"Страхотни гозби можете да приготвите с този зрял боб от буркан"

Необходими Продукти

  • боб - 1 кг
  • за маринатата
  • масло - 500 мл
  • оцет - 400 мл
  • захар - 40 г
  • сол - 100 г
  • черен пипер - 20 зърна
  • дафинов лист
  • червен пипер - 1 ч.л.
  • моркови - 300 г, наситнени
  • чесън - 2 скилидки
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Бобът се вари около два часа в подсолена вода. Прави се марината от посочените продукти и се загрява на слаб огън, за да поомекнат морковите. След това с нея се залива отцеденият боб и се разбърква.

Пълни се в буркани и се запечатва с капачки. Консервите се стерилизират около 30 минути.

После могат да се похапват директно или да се употребяват при направата на гозби.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: