Патешко със зеле на фурна
Pačetina sa kupusom iz rerne

Патешко със зеле на фурна

Fat BertaFat Berta
Джедай
2k4k5014k
Патешко със зеле на фурна1 / 2
29/10/2015
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне20 мин.
Готвене140 мин.
Общо160 мин.
Порции6
"Патешко с кисело зеле - едно ястие, което задължително трябва да е опита"

Необходими Продукти

  • кисело зеле - 1 глава
  • патешко месо - 1 патка
  • дафинов лист
  • черен пипер
  • червен пипер
  • чесън - глава
  • масло - 3 с.л.
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Добре почистената патица се сварява цяла във вода заедно с подправките. Киселото зеле се скълцва, наръсва се с черен и червен пипер и се разпределя в тава заедно с чесъна.

Отгоре се слага патицата и се облива с около 1 ч.ч. бульон /в който е вряла/.

Ястието се слага във фурната, като след двадесетата минута е добре патицата да се обърне, за да се запече равномерно от всички страни.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5 0
4 0
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка: