Gotvach.bg»Рецепти»Салати»Салата от гъби и скариди

Салата от гъби и скариди

Севда АндрееваСевда Андреева
Джедай
1k4k9586k
Салата от гъби и скариди1 / 2
04/11/2015
Статистика
  • Преглеждания общо1 784
  • Преглеждания за месеца32
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена1
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
10 мин.
Общо
30 мин.
Порции
3

Необходими Продукти

  • печурки - 250 г
  • чесън - 1 скилидка
  • зехтин - 5 с.л.
  • лимонов сок - 2 с.л.
  • скариди - 120 г варени
  • черен пипер - на вкус
  • магданоз - 1 с.л.
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Махаме пънчетата на гъбите и ги нарязваме на малки кубчета. В тиган запържваме скилидката чесън в зехтина за 30 секунди и я отстраняваме.

Поставяме гъбите за кратко на силен огън и отстраняваме от котлона.

Поставяме в хладилника за час-два. Почистваме скаридите и ги подреждаме в чиния.

Подправяме с черен пипер и сол. Гарнираме с гъбите и поръсваме с магданоз.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: