Начин на приготвяне
Почистваме и измиваме лука и корена от магданоза, нарязваме ги и ги задушаваме в малко олио и вода докато омекнат.
Поръсваме с червен пипер и веднага добавяме белените и нарязани домати заедно със сока от буркана. След 5 мин. заливаме с гореща вода и добавяме натрошеното фиде.
Супата се вари до омекване на фидето. Отстраняваме от огъня, подправяме на вкус със солта и черния пипер и застройваме с разбитото яйце.
