Бързо фрикасе с кисело мляко
Quick Fricassee with Yoghurt
gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Пилешко месо»Фрикасе»Бързо фрикасе с кисело мляко

Бързо фрикасе с кисело мляко

Fat BertaFat Berta
Джедай
2k4k5017k
Бързо фрикасе с кисело мляко1 / 2
09/11/2015
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
30 мин.
Порции
3
"Досега сте приготвяли фрикасе само с прясно мляко? Голяма грешка! Най-вкусното фрикасе се прави с кисело мляко!"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

В тенджерка загрейте маслото на слаб огън и с непрекъснато бъркане добавете брашното.

Малко по малко вложете киселото мляко и продължавайте да бъркате с дървена лъжица, докато се получи гладък сос.

Ако сместа ви се струва прекалено гъста, разредете с малко вода и разбъркайте. Отдръпнете от огъня и смесете с разбитото яйце /то трябва да е със стайна температура/. Разбъркайте пак и върнете на котлона.

Сложете пилешкото месо, което преди това сте накъсали и счуканите скилидки чесън.

Дръжте гозбата още десетина минути на огъня и отдръпнете. Поръсете с листенца магданоз и сервирайте.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: