Новогодишна погача

04/12/2015
ВИЛИ-Виолета Матева
отВИЛИ-Виолета МатеваГуру216084777216
"Нека да посрещнем Новата година с пожелания за здраве, повече късмет и мераклийска новогодишна погача "
Приготвяне40 мин.
Готвене40 мин.
Общо80 мин.
Порции8
Сготви+1 точки
7 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо38 208
  • Преглеждания за месеца83
  • Преглеждания за седмицата31
  • Коментирана5 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена7

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Смесваме в брашното сухата мая, сол, захар, олио. Добавяме прясното мляко, водата и леко разбитите яйца.

Замесваме средно меко тесто и оставяме 40 мин. да втаса.

Разделя се на две части и всяка се разточва на правоъгълник, който се намазва с олио и се поръсва със сирене.

Така приготвените платки навийте на рула.

В намаслена тава, застлана с хартия за печене, подредете отрязаните краища.

Нарежете на триъгълници останалото, подредете ги по края на тавата, като едно, трябва да е с връх навън, а следващо - да е с връх навътре.

Разбийте един жълтък с малко олио и намажете погачата. Сложете я да се изпече в загряна на 170 градуса фурна за 40 минути - до златиста коричка.

Извадете я, намажете я с краве масло и покрийте с кърпа, за да омекне.подобни рецепти тук

5 6
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (5)

ВИЛИ-Виолета Матева
Ваня ,няма начин да нямаш този модел ,то при теб като каталог само гледай и избирай модели -снимката е чудесна
1
0
ВИЛИ-Виолета Матева
Благодаря ,опитай Албена ,след два ,три месеца започват празници ,оформянето е лесно и ефектно ,няма как да не се получи ,а и ще е тренировка за теб :)
0
0
Албена Асенова
Вили ти си майстор.Мисля да я пробвам рецептата макар да не е Нова година.Дано да ми се получи.
2
0

Виж всички коментари или напиши такъв