Червено зеле с дафинов лист

09/12/2015
Севда Андреева
отСевда АндрееваДжедай1257176
"Свежа идея за готова салата, която само чака да бъде извадена от буркана и сервирана!"
Приготвяне60 мин.
Общо60 мин.
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо480
  • Преглеждания за месеца6
  • Преглеждания за седмицата2
  • Рейтинг4 от 5

Необходими Съставки

  • червено зеле - 5 кг
  • сол - 1 кг
  • черен пипер - 30 зърна
  • дафинов лист - 5 бр.
  • оцет - 500 мл
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарязваме зелето на ивици и го слагаме в голям съд.

Прибавяме солта и хубаво разбъркваме.

След 4 дни изцеждаме образувалата се течност и нареждаме зелето в буркани, като пълним до ¾ от обема.

Слагаме в бурканите черен пипер и дафинов лист и допълваме с оцет.

Притискаме и съхраняваме на хладно.подобни рецепти тук

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар