Начин на приготвяне
Сварените спагети се отцеждат и се разбъркват със сметаната и яйцата.
Задушете скълцаните лук и чесън и добавете каймата. Бъркайте, докато се запържи и тя и добавете доматите, но без сока от буркана. Овкусете с подправките и задушете за още 10 минути.
Сипете половината от спагетите на дъното на силиконова форма за кекс. Отгоре сложете плънката с каймата и завършете с останалите спагети.
Запечете ястието в предварително загряна фурна, докато се зачерви хубаво.
Готовия Спагети-кекс Болонезе охладете за няколко минути и го обърнете в подходяща чиния.
Може да го поръсите с настърган кашкавал.
Коментари