Начин на приготвяне
В купа бъркаме яйцата със захарта. Прибавяме пресятото брашно с бакпулвера, при липса може 1 ч.л. сода бикарбонат. Ванилията се слага накрая.
В тава се слагат на дъното 2-3 листа кори. Върху им се изсипва плънката.
Отгоре се разстилат останалите кори, нарязани на ивици. Аз използвах селски кори, купени от магазина, които не се поддадоха на рязане наведнъж, и ги накъсах. Полях с нагорещеното олио и изпекох в предварително загрята фурна.
Коментари