gotvach.bg»Рецепти»Хляб»Содена Питка»Содена питка с газирана вода

Содена питка с газирана вода

Содена питка с газирана вода
Снимка: ВИЛИ-Виолета Матева
1 / 5
21/12/2015
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
50 мин.
Порции
6
"Казват, че тайната на най-вкусната содена питка е в газираната вода, но това ще трябва да проверите сами"

Необходими Продукти

  • брашно - 500 г пресято
  • газирана вода - 300 мл
  • оцет - 1 ч.л.
  • олио - 1 с.л.
  • захар - 1 ч.л.
  • сол - 1 ч.л.
  • сода за хляб - 1 ч.л.
  • бакпулвер - 1 равна ч.л.
  • сусам - за поръсване
  • олио - за намазване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В малка чаша с оцета се кипва содата и бакпулвера. Смесваме брашното с захарта и солта. Прави се кладенче в брашното, сипваме оцета, олиото и газираната вода. Замесваме меко тесто.

Покрива се с кърпа за 30 минути да почине. Готовото тесто разстиламе в тавичка върху хартия за печене. Набожда се с вилица и с нож се правят няколко разреза. Намазва се с олио и поръсваме сусам.

Печем в загрята фурна 180 градуса около 35-40 минути. Изважда се поръсваме с малко вода и покриваме с кърпа. Хапваме с шарена сол, питката има вкусна и с хрупкава коричка!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: