Gotvach.bg»Рецепти»Хляб»Содена Питка»Пухкава содена питка

Пухкава содена питка

Пухкава содена питка
Снимка: ВИЛИ-Виолета Матева
1 / 4
24/12/2015
Статистика
  • Преглеждания общо32 167
  • Преглеждания за месеца121
  • Преглеждания за седмицата66
  • Рейтинг3 от 5
  • Сготвена2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
60 мин.
Порции
8 парчета

Необходими Продукти

  • кисело мляко - 1 ч.ч. (от 250 мл)
  • вода - 200 мл топла
  • брашно - 600 г пресято
  • сол - 1 ч.л.
  • бакпулвер - 1 ч.л.
  • сода бикарбонат - 1 ч.л. равна
  • олио - 3 с.л.
  • яйца - 1 бр.
  • чубрица - 2 щипки ронена
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Смесва се пресято брашно, сол, сода, бакпулвер. Прави се кладенче и сипваме киселото мляко, водата, олиото и яйцето. Разбърква се с вилица и добавяме и ронената чубрица.

Загребва се от брашното и се замесва меко тесто. Късаме топче, колкото ябълка, за украса на питката. От него се оформя слънце, цвете, подкова за късмет, житен клас за берекет и кръст.

Останалото се разстила на кръгла пита в тава върху хартия за печене. Набожда се с вилица, намазваме с олио и залепваме фигурките. Печем в загрята умерена фурна 170 градуса за 30 минути.

Изважда се с четка се намазва с водичка. Покриваме с кърпа, за да обиколи нивата.

Весели празници и да ви е вкусно !

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3
50
40
31
20
10
Дай твоята оценка: