Gotvach.bg»Рецепти»Основни Ястия»Сарми»Лозови сарми с кайма

Лозови сарми с кайма

ИсиИси
Помощник Готвач
1801k1481k1
Лозови сарми с кайма
Снимка: Иси
1 / 6
06/01/2016
Статистика
  • Преглеждания общо76 135
  • Преглеждания за месеца334
  • Преглеждания за седмицата43
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена12
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
60 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
105 мин.
Порции
6
"Лозови сармички с кайма - всички у дома ги обожават"

Необходими Продукти

  • лозови листа - консервирани
  • ориз - 1 ч.ч.
  • кайма - 600 г
  • лук - 1 глава
  • олио
  • черен пипер
  • сол
  • доматено пюре - 3 - 4 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Запържете скълцания ситно лук, добавете каймата с ориза и бъркайте добре.

Овкусете с подправки и долейте 1 ч.ч. вода. След като водата се абсорбира, снемете сместа от огъня.

Запържете в тенджера с малко олио доматеното пюре заедно с малко сол.

Завивайте по лъжица от плънката във всяко лозово листо и оформяйте стегнати рулца.

Подреждайте лозовите сарми плътно една до друга в тенджерата. Долейте 2 ч.ч. вода и притиснете с обърната чиния - това се прави, за да не се развият по време на готвенето.

Варенето на сармите отнема около 20-25 минути.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
51
40
31
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Миглена
Миглена
Станаха вкусни.
17.05.2018 08:01
1