Gotvach.bg»Рецепти»Предястия»Пълнени Гъби»Пълнени гъби с бекон и кашкавал

Пълнени гъби с бекон и кашкавал

ИсиИси
Помощник Готвач
1801k1481k1
Пълнени гъби с бекон и кашкавал1 / 2
06/01/2016
Статистика
  • Преглеждания общо10 277
  • Преглеждания за месеца88
  • Преглеждания за седмицата4
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена1
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
80 мин.
Порции
1

Необходими Продукти

  • масло - 1 с.л.
  • вода - 1/2 ч.ч.
  • бяло вино - 1 ч.ч.
  • кашкавал - 80 г
  • бекон - 80 г
  • топено сирене - 80 г
  • печурки - 200 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Премахваме пънчетата на печурките и ги измиваме точно преди приготвяне. Наситняваме бекона и го запържваме в тиган, без да поставяме мазнина.

Полученото смесваме с топеното сирене. В същия тиган поставяме малко мазнина и обработваме за кратко гъбите от всички страни.

Поставяме ги в тава и ги напълваме с плънката от топеното сирене и бекона. След това покриваме всяка гъба с фини парченца кашкавал.

Наливаме при гъбите сос от вино и вода, кипнат в тигана, в който сме готвили. Поръсваме с подправки и запичаме ястието, докато кашкавалът хване златиста коричка.

Когато извадите гъбите от тавата, не бързайте да изхвърляте останалия сос. Той може да се вложи и в други ястия като кебап например.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: