Gotvach.bg»Рецепти»Предястия»Картофени Кюфтета»Кюфтета от картофи и кашкавал

Кюфтета от картофи и кашкавал

Кюфтета от картофи и кашкавал
Снимка: ВИЛИ-Виолета Матева
1 / 2
08/01/2016
Статистика
  • Преглеждания общо3 159
  • Преглеждания за месеца13
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена4
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
60 мин.
Порции
8

Необходими Продукти

  • картофи - 700 г
  • яйца - 1 бр.
  • лук - 1 глава
  • кашкавал - 100 г настърган
  • сол
  • черен пипер
  • магданоз
  • олио - за пържене
  • царевично брашно - за овалване
  • чубрица
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сваряваме картофите. Обелваме ги и намачкваме с вилица в купа. Прибавят се яйцето, настърганият кашкавал, ситно нарязаният лук, чубрица, малко сол, черен пипер и ситно нарязан магданоз.

Омесва се като кайма и се оформят кюфтетата. Всяко се овалва в царевично брашно. Пържим в загрято олио до златисто от двете страни.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: