gotvach.bg»Рецепти»Хляб»Питки»Домашна питка Слънце

Домашна питка Слънце

Драга МишеваДрага Мишева
Чирак
59315117315
Домашна питка Слънце
Снимка: Драга Мишева
1 / 9
08/01/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
50 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
110 мин.
Порции
8

Необходими Продукти

  • мая - 1 бр.
  • сол - 1 ч.л.
  • захар - 1 ч.л.
  • яйца - 1 белтък + 1 жълтък за намазване
  • вода - 500 мл.
  • брашно - колкото поеме
  • маргарин - за намазване на корите
  • олио - за намазване на питката
* мерки и количества

Начин на приготвяне

С всички продукти /без маргарина/ се замесва средно твърдо тесто. Разделя се на топки - 3 големи и 1 малка. С трите големи топки се разточват кори.

Всяка кора се намазва с маргарин отгоре. Трите кори се поставят една върху друга. Разрязват се 12 триъгълника.

Всеки триъгълник се навива на кифличка и се поставя в дълбока намазнена тава. По средата се поставя малката топка, която оставихме.

Разбъркваме жълтъка с малко олио и намазваме питката. Оставяме да втаса, докато бухне.

Пече се на 180 градуса около 50-60 минути. След като се опече, се поръсва с малко вода.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: