Начин на приготвяне
От гъшето и свинското месо, сланината и лукът смиламе кайма.
Добавяме останалите продукти и омесваме до получаване на еднородна смес.
От полученото оформяме шницели, които пържим в горещо масло.
Сервираме върху препечено хлебче, натъркано с масло и чесън.
