Качествена тава от каменно стъкло - 30 см
Квадратна йенска тава 22х22 см
Квадратна форма за печене - 23 см
Плитка кръгла форма за печене на сладкиши - 24.5 смНачин на приготвяне
Разбива се маслото със захарта.
Прибавят се яйцата, киселото и прясно мляко, брашното и бакпулвер.
С миксер се разбърква.
Слага се в намазана с масло и брашно форма за кекс.
Кексът се пече на силна фурна отдолу, а отгоре трябва да е слаба.
Кексът с прясно и кисело мляко е готов.
