Веге чили

Ваня  ВеличковаВаня Величкова
Помощник Готвач
6421k2157011
Веге чили1 / 2
12/01/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне20 мин.
Готвене90 мин.
Общо110 мин.
Порции12

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

В голяма тенджера загрейте мазнината на средна температура. Добавете чесъна, лука, трите вида чушка, морковите, целината и Халапеньо и задушете за около 5-10 минути.

Добавете риган, кимион, чили на прах, и сол. Разбърква се и се готви за още няколко минути.

Изсипете бульона заедно с доматения сос и намалете на ниска температура и оставете да къкри за 30 минути. Добавете боба и тиквичките, разбъркайте и оставете да къкри за още поне 30 минути.

Смесете в чаша брашното с малко хладка вода и добавете към чилито. Оставете за още 15 минути.

Сервирайте с царевични питки и свежа салата!

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: