gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Мъфини»Боровинкови мъфини

Боровинкови мъфини

Ирина Андреева JolieИрина Андреева Jolie
Готвач
2321k6731k1
Боровинкови мъфини
Снимка: Ирина Андреева Jolie
1 / 3
10/01/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне20 мин.
Готвене35 мин.
Общо55 мин.
Порции12

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сложете бакпулвера в киселото мляко, след което разбийте яйцето със захарта, олиото, киселото мляко с бакпулвера и ванилията. Добавяйте към сместа брашното и бъркайте до гладка еднородна смес. Добавете боровинките и бъркaйте отново.

Пригответе си 12 формички за мъфини и ги напълнете две трети от обема им с вече готовата смес.

Загрейте фурната на 180 градуса и печете мъфинчетата около 35 мин.

Оставете мъфините да се охладят и пригответе крема като разбиете сладкарската сметана до пяна. Подсладете я с пудрата захар и части крем сиренето. Продължете да разбивате до гладкост. Оцветете крема със сока от сладкото и разбъркайте добре, за да се смеси.

Напълнете поша на шприц със звездовиден накрайник. Декорирайте мъфините с кремчето и наредете отгоре боровинки.

Рейтинг

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: