Начин на приготвяне
В тиган разтопете маслото, към него добавете чесъна и запържете леко, прибавете бекона, гъбите и чушките. Подправете със сол и черен пипер. Разбъркайте добре. Гответе около 5 минути до пълното изпарение на мазнината. Сложете магданоза и объркайте. Оставете да изстине.
Загрейте фурната до 220 градуса. Сложете бутер тестото в тавичка върху хартия за печене и го надупчете с вилица, за да не се надигне много. Печете 5 минути, след което го извадете и разпределете плънката върху него, оставите малко бордюр отстрани и печете още 10 минути.
Поръсете с настъргания кашкавал и запечете до разтапянето му.
Сервирайте топъл.
Коментари