gotvach.bg»Рецепти»Сладка»Мармалад»Мармалад от арония

Мармалад от арония

Марина НордМарина Норд
Готвач
3k2k275k
10/05/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне20 мин.
Готвене45 мин.
Общо65 мин.
Порции15
"Ако се почитатели на домашното сладко, този мармалад от арония ще ви допадне"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Водата се загрява до кипване и се добавя захарта. Котлонът се намалява на минимум и се вари захарен сироп, докато започне леко да се сгъстява.

Плодовете арония се бланшират във вряща вода за 2 минути, отцеждат се, пасират се и се пускат веднага в горещия захарен сироп.

Загряват се, докато сместа кипне, котлонът се намалява на минимум и сладкото се вари 7 минути. Сваля се от котлона и се оставя за 8 часа.

След това се кипва отново и се вари още 5 минути на бавен огън. Добавя се лимонтозу и сладкото се оставя да изстине напълно. Разпределя се в сухи чисти буркани и се затваря.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5 0
4 0
3 0
2 0
1 1
Дай твоята оценка: