Начин на приготвяне
В две отделни купи се разбъркват сухи и течни съставки. След това постепенно и с непрекъснато бъркане се смесват. Добавя се настърган плод, който придава изключителна сочност на мъфините.
Тестото се изсипва във формички, предварително поставени в тава за мъфини.
Черният шоколад се разтопява на водна баня или в микровълнова печка и се слага по мъничко в средата на всеки мъфин.
Пекат се на 180 градуса за 25 минути.
