Пълнени пържоли с гъби

15/01/2016
Мариела Христова
отМариела ХристоваПомощник Готвач22814341
"Сочни и крехки пълнени пържоли с гъби, кисели краставички и чушки"
Приготвяне25 мин.
Готвене45 мин.
Общо70 мин.
Порции6
Сготви+1 точки
4 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо13 283
  • Преглеждания за месеца49
  • Преглеждания за седмицата21
  • Коментирана2 пъти
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена4

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Картофите се измиват и нарязват на дребно. В тенджера задушавам леко с малко олио гъбите и към тях добавям лука, моркова и пипера, нарязани също на дребно.

Свалям от котлона и към плънката прибавям картофите и нарязаните кисели краставички. Всичко се обърква много добре.

Плънката се слага в средата на пържолите като в горния край се затварят с клечки за зъби.

Редят се в намаслена тава като се добавя водата и се пекат в загрята на 200 градуса фурна до готовност.подобни рецепти тук

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (2)

Мариела Христова
Картофите ги слагам в сурово състояние, а пържолите може да оставите да престоят в марината, така ще са още по-вкусни и сочни.
6
0
Svetlakis Stamatis
Svetlakis Stamatis
03.04.2016 09:52
Картофите сурови ли се поставят или са предварително сварени ? Може ли пържолите да се оставят в марината за час-два преди да се сложат във фурната ?
0
0

Виж всички коментари или напиши такъв