Сиропиран сладкиш с крокан

Лидия - ГериЛидия - Гери
Готвач
2571k3731k1
Сиропиран сладкиш с крокан1 / 2
18/01/2016
Статистика
  • Преглеждания общо4 925
  • Преглеждания за месеца29
  • Преглеждания за седмицата8
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена4
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
90 мин.
Порции
12 парчета

Необходими Продукти

  • кисело мляко - 1 кофичка
  • сода бикарбонат - 1 ч.л.
  • захар - 1 ч.ч.
  • какао - 2 с.л.
  • орехи - 1 ч.ч. нарязани
  • лимони - кората на един лимон
  • ванилия - 1 прахче
  • брашно - 2 ч.ч.
  • маргарин - 1
  • жълтъци - 2 бр.
  • пудра захар - 2 с.л.
  • за сиропа
  • вода - 2 ч.ч.
  • захар - 1 ч.ч.
  • за крокана
  • олио - 1 с.л.
  • захар - 1 ч.ч.
  • орехи - 1 ч.ч. смлени
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Киселото мляко с 1 ч.л. сода бикарбонат и всички останали продукти, захарта, какаото, нарязаните орехи, кората на един лимон, ванилията и брашното се разбиват хубаво и се изпича.

След като изстине, се залива със сиропа /вода и захар/. След това се маже с маргарина, разбит с жълтъците и пудрата захар.

Най-отгоре се ръси с крокана: олиото и захарта се карамелизират до златисто, прибавят се орехите. След това се разстила на алуминиево фолио, след което се счуква на ситно.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: