Плитък италиански тиган за калмари и скариди - 20 см
Голям плитък италиански тиган - 26 см
Чугунен сач елипса - 24 см
Италиански уок тиган - ф32 смНачин на приготвяне
В подсолена вода сваряваме киноата като съотношението киноа-вода е 1:2.
Нарязваме на дребно печурките, лука и чушките и в тиган с олио и малко вода ги задушаваме за 15 минути.
Овкусяваме ги със сол и черен пипер.
Към тях прибавяме сварената киноа и оставяме на котлона за още 5 минути като разбъркваме. Ястието се украсява с прясна мента.
