Начин на приготвяне
В тиган нарязваме на по-едри кубчета лука. Добавяме олио и включваме котлона.
Щом се позапържи лукът, добавяме изчистените и измитите дробчета, но не ги режем, а си ги оставяме едри.
С дробчетата добавяме и черният пипер, магданоза и солта.
Изпържваме хубаво манджата и я махаме от котлона. Препоръчително е да се консумират още топли, по-вкусни са.
Коментари