gotvach.bg»Рецепти»Риба»Маринована скумрия на скара

Маринована скумрия на скара

Русиана МихайловаРусиана Михайлова
Помощник Готвач
2117073999351
Маринована скумрия на скара
Снимка: Ники
1 / 9
17/01/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
35 мин.
Порции
4
"Ами ако нямате бутилка охладено бяло вино, по-добре си направете сандвич"

Необходими Продукти

  • скумрия - 4 филета
  • за маринатата
  • оцет - 1/2 ч.ч.
  • лимонов сок - от 1/2 лимон
  • захар - 1 с.л.
  • сол - 3 с.л.
  • горчица - 1 с.л.
  • черен пипер
  • дафинов лист
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Всички продукти за маринатата се изливат в дълбок съд и се кипват.

Когато течността поизстине, потапяме вътре филетата и похлупваме съда.

След като се овкуси, рибата се вади и се пече на загрята скара, като от време на време се пръска с лимонов сок.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: