Черен шоколадов крем

Черен шоколадов крем

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Дарт Вейдър
1k5k3118k
Черен шоколадов крем1 / 2
27/04/2011
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне20 мин.
Готвене5 мин.
Общо25 мин.
Порции2-3 бр.
"Забравете за угризенията и се насладете на това шоколадово изкушение"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разтопете шоколада на водна баня и го оставете да се охлади до 25 градуса. Разбийте сметаната, която трябва да е добре изстудена с миксер заедно със захарта. Биенето продължава около 8 минути, докато се сгъсти.

Една трета от разбитата сметана прибавете към шоколада, разбийте и бързо изсипете в останалия крем. За кратко разбъркайте с дървена лъжица, но не много, за да не спадне кремът. Разпределете в десертни чашки. Поднесете шоколадовия крем охладен.

Рейтинг

5 10
4 3
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка: