Сладки печени бухти

03/04/2011
Ефросия
отЕфросияДжедай4541
"Всеки следобед ни се дояжда нещо сладичко и тогава неизменно се сещаме за тези сладки бухти "
Приготвяне25 мин.
Готвене20 мин.
Общо45 мин.
Порции15-20 бр.
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо10 301
  • Преглеждания за месеца23
  • Преглеждания за седмицата1
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг4.2 от 5

Необходими Съставки

  • прясно мляко - 200 мл охладено
  • захар - 80 г
  • масло - 80 г
  • яйца - 2 броя
  • сол - 1 щипка
  • брашно - 500 г
  • мая - 7 г суха или 20 г прясна
  • плодове - за пълнеж, за предпочитане сладко или мармалад
  • захар - пудра, за поръсване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте захарта, яйцата и маслото. Добавете всички останали продукти и накрая брашното. Омесете тестото и го оставете да втаса. След това втасалото тесто се разстила с ръце на кора с дебелина около 1 см.

Изрязват се правоъгълници, слага се по малко от плодовете или сладкото и се прегъват, като се притискат добре по краищата.

Бухтите се нареждат в намаслена тава и се намазват с малко масло. Оставят се втасат, след което се пекат за 20 минути на 220 градуса. Поднасят се поръсени с пудра захар.

подобни рецепти тук

5 2
4 3
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Маргарита Иванова
Маргарита Иванова
08.11.2013 18:56
Ще пробвам
0
0

Виж всички коментари или напиши такъв