Пица Мъфини

ВикторияВиктория
Новак
382169
Пица Мъфини
Снимка: Виктория
1 / 14ВИДЕО
30/12/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
65 мин.
Порции
12
"Пица мъфините на Виктория са тотален хит през последните дни. Не само защото са неустоимо вкусни, но и вървят със всякаква плънка!"

Необходими Продукти

  • кисело мляко - 1 ч.ч.
  • яйца - 2 бр.
  • олио - 1/2 ч.ч.
  • сол - 1 ч.л.
  • босилек - 1 ч.л.
  • риган - 1 ч.л.
  • мащерка - 1 ч.л.
  • брашно - 2 и 1/2 ч.ч.
  • бакпулвер - 1 пакетче (10 - 15 г)
  • сирене - 1 ч.ч. меко (фета или моцарела)
  • кисели краставички - 3 бр.
  • колбас - 150 г (по избор)
  • чери домати - 12 бр.
  • маслини
  • кетчуп
  • кашкавал - 100 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбъркваме яйцата и киселото мляко. Добавяме брашното, бакпулвера, солта, олиото и отново разбъркваме (получава се гъста смес).

Нарязваме киселите краставички, колбаса и натрошаваме сиренето. Добавяме ги към сместа заедно с босилека, мащерката и ригана, разбъркваме сместа (можем да добавим и обезкостени маслини в сместа, нарязани или цели - по избор).

Загряваме фурната на 180 градуса. Покриваме тавата за мъфини с хартиени формички.

Разпределяме сместа във формичките и слагаме по едно чери във всяка формичка, като го натискаме, за да потъне.

Отгоре намазваме с кетчуп, настъргваме кашкавал и забучваме по една маслина на всеки мъфин.

Печем мъфинчетата 35-40 минути.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.6
516
44
33
20
10
Дай твоята оценка: