Кремсупа от картофи и домати

25/06/2009
Станислава
отСтаниславаНовак
"Страхотен вкус и неповторим аромат - изкушение, на което не искате да устоите "
Приготвяне20 мин.
Готвене35 мин.
Общо55 мин.
Порции4-5
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо6 447
  • Преглеждания за месеца22
  • Преглеждания за седмицата3
  • Рейтинг4.8 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Доматите се пускат в гореща вода за 30 сек. , изваждат се, обелват се и се режат на кубчета.

Олиото се загрява в тиган добавя се нарязания на дребно лук и се запържва за 1 - 2 мин. прибавя се доматеното пюре и се запържва 1 мин.

В тенджерата се сипва гореща вода и се натрошава бульона. Слага се запържения лук, доматите, обелените и нарязани на кубчета картофи.

Супата се вари под капак на слаб огън 30 мин. прибавя се сметаната и се пасира. Връща се на котлона, кипва се овкусява се със сол и черен пипер. Поръсва се магданоз.

По желание се поднасят кубчета запържен хляб.
подобни рецепти тук

5 3
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар