Варени кюфтета

Ваня  ВеличковаВаня Величкова
Помощник Готвач
6421k2162k1
Варени кюфтета1 / 2
26/01/2016
Статистика
  • Преглеждания общо7 222
  • Преглеждания за месеца109
  • Преглеждания за седмицата19
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена6
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
85 мин.
Порции
5

Необходими Продукти

  • кайма - 1 кг (смес от телешко и свинско месо)
  • лук - 1 глава
  • магданоз - 1 връзка
  • брашно - 3 - 4 с.л.
  • яйца - 4 бр.
  • масло - 2 с.л.
  • лимонов сок
  • черен пипер
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Ситно нарязаният лук се вари десетина минути в малко вода. Заедно с водата се прибавя към каймата. Добавят се и ситно нарязаният магданоз, брашното, черен пипер и сол на вкус.

От сместа се оформят кюфтета, които се слагат в тенджера, заливат се с вода, посоляват се и се варят на тих огън около 2 часа.

Накрая се добавя маслото, ястието се снема от огъня и се застройва с яйцата и лимонов сок на вкус.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: