Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Кайма»Кюфтета»Пържени кюфтета с доматен сос по селски

Пържени кюфтета с доматен сос по селски

Valentina PsaltirovaValentina Psaltirova
Помощник Готвач
1528432339782
Пържени кюфтета с доматен сос по селски
Снимка: Зори
1 / 4
22/01/2016
Статистика
  • Преглеждания общо33 551
  • Преглеждания за месеца1 438
  • Преглеждания за седмицата255
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена8
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
50 мин.
Общо
80 мин.
Порции
7
"Пригответе много хляб, защото ви гарантираме, че направо ще оближете чинията"

Необходими Продукти

  • кайма - 500 г.
  • лук - 1 глава
  • хляб - 1 филийка сух хляб
  • кимион
  • домати - консерва 1 буркан
  • брашно - 5 с.л.
  • олио
  • магданоз
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Каймата се омесва, прибавят се ситно нарязаният лук, накиснатата във вода и изцедена филийка хляб и смляният кимион и се доомесва. Пържат се кюфтетата в тиган.

Отделно в друг съд се запържват доматите, добавя се брашното, разредено с малко вода и се бърка до готовност на соса. В края се ръси с пресен или замразен магданоз. Аз използвах замразен от селския ни двор.

Сервира се сосът и се добавят пържените кюфтета по 2-3 на порция.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Гергана  Георгиева
Гергана Георгиева
Бързо,лесно,вкусно!
23.01.2016 18:22