gotvach.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Супа Топчета»Супа топчета с моркови и ориз

Супа топчета с моркови и ориз

Мария БожиловаМария Божилова
Мастър Шеф
5313k2k1k7
Супа топчета с моркови и ориз1 / 7
21/09/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
90 мин.
Порции
5
"Вижте я само - и да не си гладен, пак ще огладнееш, толкова вкусно изглежда"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

1 и 1/2 глава лук се нарязва на ситно, морковите се обелват и се нарязват на ситно. Целината се нарязва на кубчета.

Лукът, морковите и целината се задушат в малко водо и олио, когато са готови се добавят топчетата, оваляни в брашно, 1 и 1/2 ч.ч. ориз и доматът, нарязан на ситно.

Супата топче се вари и когато е готова, се поръсва с магданоз.

За топчетата:

1/2 глава лук се нарязва на ситно и се прибава към каймата. Прибавя се белтъкът, магданоз, черен пипер и сол и се омесва.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: